一、服务范围

1、学生食堂：第一、第二、第三、第四、第五学生食堂的管理和服务。

2、教工餐厅：第一教工餐厅、第二教工餐厅的管理和服务。

二、服务标准

1、员工持证上岗，统一着装，遵守职业道德，语言规范文明，服务热情主动。

2、精心制作，按时开饭，品种多样，随炒随卖，热菜热饭，质量达标。

3、认真贯彻执行国家《食品安全法》，严格执行餐饮服务部食品卫生制度，认真落实食品检验操作流程，把好食品卫生安全关，保证各类餐饮食品卫生。

4、餐前写好菜牌，合理定价，按量供应。不断调整口味，满足不同层次和不同时间的就餐需求。

5、加强各环节的流程管理，努力降低成本，控制食品价格。

6、设意见簿，备调味品，主任定期征求就餐者意见，并及时反馈意见。

7、保持餐饮服务管区的卫生整洁，做到洁净无尘、无杂物、窗户明亮，做好除“四害”的工作。

8、做好安全防范工作，防止重大食物中毒和火灾事件发生。

三、服务方式

1、食堂（餐厅）提供固定式座椅、统一餐具。

2、学生食堂提供零点。

四、服务收费

详见食堂（餐厅）菜牌。

五、服务时间

1、第二、第三、第四学生食堂：早餐6:30-8:30（周一至周五）；7:00-9:00（周六、周日）；午餐11:00-13:00；晚餐：17:00-19:00。

2、第一、第五学生食堂：9:00-21:00（周一至周日）。

3、教工餐厅：学校工作日为教职工提供服务

第一教工餐厅：只提供午餐11:00-13:00。

第二教工餐厅：早餐7:00-8:00；午餐11:00-13:00。

六、服务监督

1、咨询和监督电话：68932373。

第二学生食堂：电话：68932494负责人：臧修虎

第三学生食堂：电话：68932716负责人：赵尔存

第四学生食堂：电话：68932407负责人：贾雪

第一教工餐厅：电话：68932587负责人：崔书成

第二教工餐厅：电话：68932874负责人：马勇

2、上门投诉和信函投诉地址：江南体育平台登录后勤保障处（后勤集团）餐饮管理服务中心办公室（学生食堂北侧楼二层）。

3、负责人：方辉、马家滨、王玲